許多菜農(nóng)在溫室大棚菜地大量施肥極易引起肥害。解決方法:一是種過3年以后的溫室大棚,雞、牛糞各控制在2500千克以內(nèi),化學(xué)肥料降減50%左右。二是全鹽濃度大的地塊,注重施牛糞、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比,松土透氣,解鹽降肥害。三是補(bǔ)充硼、鋅、鎂肥,平衡土壤營養(yǎng),為降低投入,爭取持續(xù)高產(chǎn)創(chuàng)造條件。
誤區(qū)二:留苗多,高產(chǎn)量。
很多菜農(nóng)在留苗時(shí)往往多留,認(rèn)為苗多能高產(chǎn)。其實(shí),由于冬季氣溫低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,因此只有合理密度才能高產(chǎn)。解決方法:一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間,可采取前期密植,中期疏株,后期疏枝的管理辦法,以葉枝不擁擠為準(zhǔn),來提高總產(chǎn)量和總效益。
誤區(qū)三:溫度高,長得快。
其實(shí)蔬菜對溫度有上限要求,一般為25~32℃。溫度過高,呼吸作用大,機(jī)體運(yùn)行、生理活動紊亂,植株徒長,營養(yǎng)和生殖生長不平衡,產(chǎn)量反而會下降。解決方法:一是溫室大棚設(shè)置兩道放風(fēng)口,及時(shí)降溫。二是按各種蔬菜生長期所需溫度和各個器官生長期適溫要求管理,防止高溫長蔓不長果。
誤區(qū)四:株蔓旺,長勢好。
多數(shù)人認(rèn)為株蔓旺是好莊稼,其實(shí)水多葉旺、根必淺,營養(yǎng)不全產(chǎn)量低,營養(yǎng)生長過旺必然影響生殖生長,產(chǎn)量反而降低。解決方法:一是在幼苗期掌握弱株根深,控水控株促根,使地下部吸收光合產(chǎn)物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%。二是前期株體消耗營養(yǎng)量占60%,生殖生長占40%;中期各占50%;后期生殖生長占60%~70%,營養(yǎng)生長只占30%~40%,即保證前期有一定的同化葉面積,后期控蔓促果,提高產(chǎn)量。
誤區(qū)五:打藥勤,病害少。
很多菜農(nóng)在蔬菜生長中后期,隔2~3天打1次藥,認(rèn)為藥打得勤就可以防止病害蔓延。解決方法:一是認(rèn)準(zhǔn)病害,對癥噴藥,最好是選用含銅、含鋅劑,既能殺菌,又能增強(qiáng)植株抵抗病菌侵入能力,還能促進(jìn)作物生長。二是改善生態(tài)環(huán)境,枝繁葉茂,通風(fēng)不良,天天打藥效果也不見得好,應(yīng)疏葉降溫。三是對土傳菌引起的死秧,應(yīng)在苗期注重用藥預(yù)防。如果忽視病源,苗期染病,后期發(fā)作,病菌已侵入植株體,勤打藥效果也不好。
誤區(qū)六:茬次多,收入多。
很多人認(rèn)為,投資建造溫室大棚,不能讓地閑著,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,結(jié)果往往效果差,效益低。解決方法:一是越冬一大茬,一年種一茬為好,春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收一茬,價(jià)格低時(shí)拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時(shí)間深翻、雨淋壓鹽,暴曬殺菌,悶棚滅蟲,熟化土壤。